Devátá certifikační komise Kraje Pernštejnů přivítala další dva nové výrobce

5.3.2018 zasedla 9. certifikační komise Kraje Pernštejnů, která tentokrát hodnotila dva nové výrobky a zároveň schvalovala dalších pět recertifikací.

K jednacímu stolu v příjemné atmosféře zasedli opět zástupci místních akčních skupin z Regionu Kunětické hory, Bohdanečska a Holicka, dále Asociace regionálních značek a Krajského úřadu Pardubického kraje.

Prvním novým žadatelem byla paní Milatová prezentující obchodní značku SyrMil, která se zabývá výrobou korbáčků, pařených a nakládaných sýrů. Nutno podotknout, že prezentace to byla velmi poutavá, voňavá a chutná. Druhým certifikovaným se stal pan Jan Sochor z Dolan, který se věnuje již po léta chovu hus. Jedná se o malochov a pan Sochor si zakládá na tradičním způsobu výkrmu, aby maso jeho hus mělo jedinečnou a neopakovatelnou chuť. Oba dva výrobci splnili podmínky kladené certifikační komisí a všichni se můžeme těšit na blízkou spolupráci.

Součástí jednání certifikační komise bylo i schvalování pokračování pěti dalších výrobců, kteří o něj projevili zájem. Těmi byli pan inženýr Novák z Uherska se svými pekařskými výrobky a společnost Pardubický perník Janoš. Dále pak pan Václavík z Dolan, který je známým pěstitelem hub. Čtvrtým se stal pan Houda z Přelovic, který obhospodařuje jahodové plantáže, a poslední žádost o prodloužení certifikátu podalo Rybniční hospodářství z Lázní Bohdaneč. I tito všichni obhájili a my všem sedmi žadatelům gratulujeme!

DALŠÍ INFORMACE: MAS Region Kunětické hory